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為保障節日期間廣大游客飲食安全，提升旅游景區食品安全保障水平，近日，沁源縣市監局靈空山所對轄區景區及其周邊的餐飲服務、食品經營企業進行了專項檢查。

此次重點檢查從業人員是否持有有效健康證，食品經營者是否建立食品原料進貨查驗記錄制度、是否索取相關資質及檢驗合格證明文件，是否存在銷售三無、過期、變質腐敗食品，是否銷售不明來源肉制品，餐飲加工環節和服務環境衛生是否符合規范，餐飲具是否達到清洗消毒要求等內容。此外，執法人員還向經營者和消費者廣泛宣傳食品安全相關知識，倡導“誠信守法經營”“反餐飲浪費”。沁源縣市監局副局長趙靜陪同市局餐飲科執法人員對靈空山景區餐飲單位進行檢查。